Buon Febbraio Gastronauti!!!
Iniziato a pieno questo 2018.
L'Articiocca è in una continua evoluzione, come la cucina.
Non ci si ferma, non si resiste al richiamo di sperimantare nuovi sapori e idee.
Tanto per iniziare gli appuntamenti Gastronomici che accomoagnano le nostre settimane:
Venerdì 2 Febbraio: TRENTINO ALTO ADIGE
Venerdì 9 Febbraio : le Ricette del CILE in gastronomia
Mercoledì 14 Febbraio SAN VALENTINO alla Nostra MAniera
Venerdì 16 Febbraio GASTROFILMOGRAPHY: Julie&Julia
Venerdì 23 FEBBRAIO CHIUSI per EVENTO in esterna
SABATO 24 SARDEGNA, Mirto e Aria di Isola
Tutti i Giovedì APERICIOCCA con Gnocco Fritto, Salumi e Formaggi
Spritz dell'Articiocca, Cantina e Birre artigianali
Per i più curiosi ecco il
MENù di SAN VALENTINO
Taglierini artigianali al nero di seppia e ricci di mare
Vichyssoise Parigina con crostini saporiti
Crepelle curcuma e gamberi di Santa Margherita con loro bisque
FLAN Carciofi e cagliata genovese in crosta croccante
Vichyssoise Parigina con crostini saporiti
Crepelle curcuma e gamberi di Santa Margherita con loro bisque
FLAN Carciofi e cagliata genovese in crosta croccante
Guazzetto di mare senza lische con Galletta del pescatore
Tartare di Ricciola, velo gin tonic, gocce di basilico e menta, crumble alle mandorle
Faraona ripiena di albicocche e noci con suo ristretto di verdure arrosto
Filetto di manzo nostrano, Foie gras, lampone, erbette di campo al balsamico IGP
Insalata di mare in riso Ermes e verdure sbianchite al lime
Insalata di ceci di Spello e orto con semi tostati e olio profumato
Contorni del giorno
Tortini doppio cioccolato e more glassati
Frolla di nocciole alla crema cotta
Mousse al cioccolato biondo, anacardi e passion fruit
Carlotta mele e cannella
Frolla di nocciole alla crema cotta
Mousse al cioccolato biondo, anacardi e passion fruit
Carlotta mele e cannella
E in corsa altre novità!!!!
Stiamo terminando le date disponibili per gli EASY WEDDING 2018 quindi affrettatevi per scoprire tutte le nostre proposte e scoprire le idee menù cucite su di voi.
Proseguiamo il servizio di chef a domicilio in Riviera, tra le vostre mura ma con tutto il nostro sapore.
Consigliamo a tutti di telefonare al 3463927170 per tutte le info.
Non abbiamo pacchetti pronti o prezzi fissi, costruiamo tutto secondo le vostre esigenze di budget e menù!
Nel mentre nuove location in esclusiva per i LUXURY events dell'Articiocca.
Ville vista mare, Spiagge private, Suite con il rumore delle onde in sottofondo... insieme al nostro servizio catering & Cocktail service... come festeggiare al TOP!
Questo mese in uscita l'evento dedicato al mondo del tatuaggio e creato con la nostra organizzazione in collaborazione con Baicin Barber e Giovanni Capello Events
Tattoo Traditional
Ospiti
Tradizione
Osti e Mercanti
Live Paiting e Art Corner
Musica Live e Eventi interni
Per tutti i dettagli vi invitiamo a cliccare sulla pagina facebook dedicata per scoprire tutti gli artisti e le novità!
Ricordiamo a tutti i gastronauti che per tutto il mese di Febbraio saremo chiusi LUNEDì E MARTEDì Giorni in cui effettueremo sopralluoghi e preventivi per tutti gli eventi estivi, cerimonie e vernissage.
Nel mentre NON PREDETEVENE UNA!!!!