Bentornati carissimi!
Dopo una pausa per ricaricare le batterie e mettere giù idee per la nuova stagione e l'inverno tenetevi forte... abbiamo un mare di novità, collaborazioni ed eventi per voi.
Ottobre schiera in campo nuovi ingredienti, sapori caldi e colori vivaci che modificano ricette e idee in cucina... profumi di camino, di bosco e pioggia accompagnano le nostre giornate insieme alle pentole che borbottano piano.
Prima di tutto si apre la stagione invernale dei Catering, sempre più ricca e gustosa, e stiamo già riservando le date caldissime per WEDDING 2018. Se non ci avete già contattati per un preventivo gratuito ricordiamo che è necessario prendere un appuntamento per parlarne di persona (visto che i dettagli sono sempre importanti per darvi una giusta idea delle nostre proposte) e ci trovate sempre disponibili ai numeri 3463027170 oppure 3487885088.
Inoltre anche quest'anno saremo presenti a Sestri Sposi 2017 il 28 e 29 Ottobre insieme ai nostri partner, collaboratori e SELECTA (sponsor d'eccellenza)
In Bottega:
Nuovi arrivi d'Autunno: Farine Bio Bongiovanni, Farine di grani antichi macinate a pietra MOLINO MARINO, Farine di Santo Stefano d'Aveto, Legumi Italiani e selezioni d'eccellenza, Cereali integrali nostrani e del nostro territorio nazionale, Cous Cous Siciliano, Cioccolateria Valrohna e Zuccotti Genova, Selezione di Romanengo Genova, Miele artigianale delle Alture di Rapallo, Acciughe sotto sale e sott'olio di Sestri Levante, Tonno e Palamita di Camogli, Formaggi artigianali di Cabannina e Val Borbera (oltre ai nostri Castiglione, Santo Stefano, Brugnato), Conserve naturali di Verdure e olive del territorio, Selezione Tartufi DOP, Oli e Aceti pregiati, Caffè Bio buonissimo (anche Deca),Nuovi tè tisane e spezie, Selezione Amarelli Liquirizia... e sempre nuovi prodotti settimanali
Tovaglie , Vis a Vis, Grembiuli, Americane e idee sartoriali per la tua cucina
In Gastronomia: Nuove proposte giornaliere con particolare riguardo al Km0 e ai prodotti locali e di piccoli produttori, Pescato locale e Carni di Cabannina, Castiglione e Varese Ligure, Eccellenze dall'Italia per ricette d'ispirazione regionale, Pasta fresca della casa prodotta giornalmente, Ricette vegetariane gustosissime con verdure dei nostri orti, pane e focaccia sempre fatti da noi ogni giorno diversi e sempre con lievito madre e le nostre farine, Dolci artigianali e torte che scaldano il cuore, Biscotti rinvigorenti e Pandolcini sempre fatti a mano senza conservanti... e ogni giorno come sempre si cambia menù
E questo è solo l'inizio...
Ma veniamo alla riapertura dei nostri eventi e appuntamenti settimanali gourmet:
Venerdì 6 Ottobre GRANDE RIAPERTURA con protagonista LA CABANNINA
Sabato e Domenica LOCAL LOCAL LOCAL
Venerdì 13 Ottobre GERMANIA e Oktoberfest
Sabato 14 Zuppa di Pesce & Ravioli di Mare
Venerdì 20 Ottobre Toscana in Vetrina
Sabato 21 Il Calamaro
Venerdì 27 Ottobre si parte per il PORTOGALLO!
Sabato 28 Ottobre Focaccette fritte tipo Recco & Pansoti in salsa di noci
Come sempre Ogni GIOVEDì Burgers di qualità
Ritorniamo all'orario invernale CONTINUATO 10.30-23.00 dal Mercoledì al Lunedì
Martedì Chiusi per riposo settimanale.
Direi che un'infarinatura l'abbiamo data...
come sempre seguiteci su facebook per tutti gli aggiornamenti!
Buon Autunno!
